一、“中国出口食品生产企业备案管理系统”
网上申办入口:http://cefpr.cnca.cn/efpe/
二、法规、申请书及相关表格、专项卫生规范
(适合初次申请及到期延续备案)——(点此打包下载)
A1:出口食品生产企业备案管理规定(国家质检总局192号令)
A2:关于发布出口食品生产企业安全卫生要求和产品目录的公告(国家认监委2011年第23号公告)
A3:食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系认证管理规定(国家认监委2002年第3号公告)
A4:危害分析和关键控制点(HACCP)体系及其应用准则(国际食品法典委员会,Rev.4-2003)
A5:国家认监委关于完善“危害分析与关键控制点体系”(HACCP)认证有关要求的公告(2015年第25号)
A6:危害分析与关键控制点体系食品生产企业通用要求(GBT 27341-2009)
A7:食品防护计划及其应用指南食品生产企业(GBT 27320-2010)
C01:出口食品生产企业备案申请书(2011版)
C01a:《备案申请书》填写要求及说明
——点此单独下载出口食品生产企业备案申请书(2011版)及填写要求
C02:申请备案企业《自我声明》及《自我评估表》
C03a:《危害分析单》示例
C04a:《食品安全人为风险识别及预防控制措施清单》参考格式
C05a:《厂区平面图》示例
C06a:《车间平面图》示例
C07a:《产品说明书》示例
C08a:《工艺资料》示例
C09:出口食品原辅料、食品添加剂和农业投入品使用自查报告表
C10a:《卫生质量管理人员和专业技术人员资质情况表》示例
G01出口肠衣加工企业注册卫生规范(自2003年12月31日起执行)
G02出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范(自2003年12月31日起执行)
G03出口饮料生产企业注册卫生规范(自2003年6月1日起执行)
G04出口水产品生产企业注册卫生规范(自2004年1月31日起执行)
G05出口罐头生产企业注册卫生规范(自2003年10月1日起执行)
G06出口速冻果蔬生产企业注册卫生规范(自2003年10月1日起执行)
G07出口脱水果蔬生产企业注册卫生规范(自2003年10月1日起执行)
G08出口速冻方便食品加工企业注册卫生规范(自2004年2月1日起执行)
G09出口茶叶生产企业注册卫生规范(自2004年8月20日起执行)
G10出口泡菜生产企业注册卫生规范(自2005年12月1日起执行)
G11输日FD菠菜农残控制体系运行规范(试行)(自2008年1月30日起执行)
二、出口食品生产企业在新建、扩建或者改建前,可向所在地的直属检验检疫局申请选址、设计的卫生审查。审查合格后再进行施工,以避免在备案评审中出现因选址、设计而造成的不符合问题。
B1:出口食品生产企业选址设计卫生审查申请表(点此下载)
三、出口食品备案企业年度报告
E1:出口食品备案企业年度报告(点此下载)
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